Le projet cherche à améliorer la prise en charge de la malnutrition aiguë modérée (MAM) en agissant sur les infections intestinales et en explorant les interactions entre malnutrition et modification du microbiote intestinal. Cet essai pragmatique, randomisé, ouvert, multicentrique se déroule dans 4 pays : Madagascar, République Centrafricaine, Niger et Sénégal. Au total, 840 enfants atteints de malnutrition aiguë modérée reçoivent par tirage au sort trois stratégies de renutrition : farines classiques, farines + antibiotique ; farines + prébiotiques. La durée prévue de participation est de 6 mois, soit 12 semaines avec supplémentation en produit et 3 mois de suivi.

Il est prévu d’évaluer l’association entre le microbiote intestinal, le développement psychomoteur et la malnutrition en réalisant une analyse des données et d’échantillons collectés et stockés dans les Instituts Pasteur des 4 pays du projet.